Заказ по телефону:
8(499) 653-54-54
Обратный звонок

Часы работы: без выходных 00:00 — 24:00
Каталог / Статьи / Как выбрать сухофрукты для сыроедения

Дата публикации: 11.03.2016

Как выбрать сухофрукты для сыроедения

Любая система питания ставит своей целью сбалансированное обеспечение организма человека пищевыми компонентами, необходимыми для полноценной жизни.

Сушеные фрукты в меню сыроедов

Отношение к сушеным фруктам среди сыроедов, относящихся к различным ответвлениям этой диеты, не слишком разнится. Качественные сухофрукты:

  • курага;
  • изюм;
  • инжир;
  • чернослив;
  • финики.

Перечисленные фрукты - это концентрированный источник многих витаминов, минеральных веществ и микроэлементов.

Свежие продукты почти всегда предпочтительней – особенно, плоды, сорванные с ветки. Но длительное хранение многих из них либо невозможно, либо приводит к потере лучших качеств. Большой выбор сухофруктов в Москве – достойная альтернатива. Но в предлагаемом ассортименте не всегда просто найти то, что будет и полезно, и вкусно.

Сушеные плоды: полезные и красивые

Выбрать сухофрукты сыроеду даже сложнее, нежели обычному сладкоежке. Существуют три простых правила при оценке полезности продукта по его внешнему виду.

  1. Сушеные плоды должны максимально сохранять свою целостность. Изюм и инжир должны иметь плодоножку, абрикос, чернослив и финик – содержать косточку. В противном случае часть полезных веществ может быть потеряна, и польза от сыроедения при употреблении таких продуктов окажется меньше ожидаемой. Узбеки считают, что урюк (абрикос с косточкой, высушенный на дереве) гораздо полезнее кураги и кайсы, и наделяют его чуть ли ни мистическими свойствами.

  2. Следует предпочитать плоды с естественным способом сушки на солнце, а еще лучше – в тени. Первые окажутся несколько жестче. Совершенно не приемлем промышленный способ с применением тоннельных печей, а равно – полукустарный с использованием бензиновых и газовых горелок. В обоих случаях температура сушки значительно превышает приемлемые для сыроеда 37°С. Отличить высушенные таким способом фрукты можно по остаточному запаху нефтепродуктов.

  3. Выбрать сухофрукты следует наиболее невзрачные. Они и стоят недорого, и содержат меньше вредных веществ. Ярко-оранжевый цвет кураги и белый изюма указывают на использование химических реагентов или красителей в процессе сушки и хранения. Глянцевый цвет чернослива и блеск изюма – свидетельство обработки маслами или жирами невысокого качества из генетически модифицированной сои.

Выбрать сухофрукты в Москве лучше в торговых сетях, которые пекутся о своем реноме. Интернет-магазин «Абрикос» - самое подходящее место для покупок с доставкой на дом. Курьер в срок привезет заказ, а вы выберете удобную для себя форму оплаты за качественные продукты.

Вы смотрели

 

Kultkofe
Кофе Indonesia Adged PREMIUM Elites Arabika 8 Years Old зерновой 1кг Кофе Brazil Santos CLASSIC Elites Arabika зерновой 1кг Кофе Вurundia ELITE Elites Arabika зерновой 1кг

Арт.: 203578

Цена: 1860 руб.

Кофе Indonesia Adged PREMIUM Elites Arabika 8 Years Old зерновой 1кг

В корзину

ВХОД НА САЙТ

РЕГИСТРАЦИЯ НА САЙТЕ

Указать корпоративный промо-код






Нажимая на кнопку «Подтвердить», Вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.

Восстановление пароля