Заказ по телефону:
8(499) 653-54-54
Обратный звонок

Часы работы: без выходных 00:00 — 24:00
Развернуть каталог продуктов
Каталог / Статьи / Все о пользе и вреде майонеза

Дата публикации: 31.05.2013

Все о пользе и вреде майонеза

Сегодня сложно поверить, что к возникновению популярного у нас соуса майонез привела сложная ситуация с обеспечением провиантом французских воинов, осажденных британцами в городе Маон. Заказать продукты и доставить их в город было невозможно, поэтому оставшееся в избытке оливковое масло и куриные яйца находчивый повар французской армии догадался взбить и приправить специями.

Получился отличный соус, который вспомнили уже после завершения боевых действий. Он стал активно добавляться в разные блюда, добавляя особый вкус и распространяться по Европе. В ХХ веке майонез стал изготавливаться и в СССР, где для него был создан даже специальный ГОСТ, регламентирующий состав.

Говоря об оригинальном рецепте майонеза, стоит отметить его неприхотливость к ингредиентам. Для приготовления этого соуса достаточно взять рафинированное подсолнечное масло, яйца или яичный порошок, уксус, горчицу. Для придания особого вкуса используется сухое молоко, пряности и специи. Заказать продукты из этого перечня можно в нашем интернет-магазине продуктов с доставкой на дом всего за несколько минут.

Анализировать пищевую ценность данного соуса не сложно. Приготовленный без использования консервантов и прочих достижений химической промышленности, он содержит около 67% подсолнечного масла. Употреблять такое количество растительного жира в больших количествах даже для полностью здорового организма не рекомендуется. Однако не забываем, что в данном случае речь идет о соусе или заправке, количество которого в блюдах невелико.

Ситуацию значительно усугубляет использование в майонезе консервантов. Их не имеет в продаже никакой интернет-магазин продуктов в Москве, их нельзя купить на рынке или супермаркете, но они есть в майонезе. Эти наполнители прекрасно сохраняют любимый многими соус, пагубно влияя на здоровье, поэтому прежде чем в очередной заказывать продукты с доставкой на дом, задумайтесь над тем, стоит ли покупать именно майонез. Можно ведь купить все его составляющие и сделать его самостоятельно!

«Абрикос» - это интернет-магазин продуктов в Москве (поставщик продуктов HoReCa) готовый предоставить необходимые для изготовления майонеза продукты. У нас вы можете заказать продукты с доставкой по городу и удобной формой оплаты.

Заказывайте у нас самые свежие и качественные продукты и делайте для себя полезный качественный майонез!

Вы смотрели

 

Kultkofe
Болтушки
Термометр цифровой для мяса Кофе Brazil Santos CLASSIC Elites Arabika зерновой 1кг Кофе Indonesia Adged PREMIUM Elites Arabika 8 Years Old зерновой 1кг Кофе Вurundia ELITE Elites Arabika зерновой 1кг

Арт.: 203661

Цена: 470 руб.

Термометр цифровой для мяса

В корзину

ВХОД НА САЙТ

РЕГИСТРАЦИЯ НА САЙТЕ

Указать корпоративный промо-код




Восстановление пароля