Заказ по телефону:
8(499) 653-54-54
Обратный звонок

Часы работы: без выходных 00:00 — 24:00

Мука



Купить муку и крахмал в интернет-магазине "Абрикос" можно в широком ассортименте. В нашем каталоге представлены:

  • мука тонкого или грубого помола;
  • пшеничная мука;
  • ржаная мука;
  • кукурузная, гречневая мука и пр.;
  • крахмал пшеничный;
  • картофельный крахмал;
  • кукурузный и рисовый крахмал.

Купить муку и крахмал можно в удобных для вас объемах. Пачки муки расфасованы от 1 до 10 кг, крахмала - от 200 грамм до нескольких килограмм. Мы обеспечим доставку домой вашего заказа в удобное для вас время.

Купить муку и крахмал в нашем интернет магазине можно по действительно выгодным ценам. Мы активно сотрудничаем с отечественными производителями этой продукции, поставляем товары на наш склад непосредственно от производителя и имеем возможность сохранять адекватные расценки на все виды крахмала и муки.

Мука и крахмал: одно и то же?

Безусловно, это разные продукты. Хотя бы по причине того, что в некоторых сортах муки может присутствовать и крахмал, но в крахмале муки нет. Производство муки предполагает размалывание зерен пшеницы (кукурузы, овса и других злаковых культур), просушивают и просеивают их.

При изготовлении крахмала зерна злаков предварительно замачиваются в воде, протираются на специальных мельницах в кашицу, а затем промываются. Так из растертых зерен вымывается крахмал, который мы используем в кулинарии.

Производства крахмала некоторых сортов осуществляется из муки. Мука предварительно заливается водой, что позволяет отделить крахмал, отцедить и высушить его.

Применение муки и крахмала

Наверное, нет нужды рассказывать о том, что мука является неотъемлемым компонентом хлебобулочных изделий. Она активно используется в кулинарии для приготовления выпечки, кондитерских изделий, множества мясных блюд и т.д.

Крахмал также нашел свое применение на домашней кухне. Его используют:

  • в качестве клейстеризованного компонента, для приготовления киселя и пр.;
  • для придания вязкости блюдам: соусам, крем-супам, детским кашкам;
  • для приготовления пирогов.

В пищевой промышленности крахмал используется для производства мясных продуктов, колбас, "твердых" супов. Главное достоинство этого продукта - способность удерживать влагу.

Где купить муку и крахмал

В магазине "Абрикос" вы можете выбрать интересующий вас вид крахмала или муки, купить продукцию по лучшим ценам в Москве. Оформить заказ просто, а его доставку мы осуществим максимально быстро!


Спецпредложения

Оливки без косточки 3кг

-23%
Быстрый
просмотр
Арт.: 8031
575.00 р.445.00 р.за шт.
шт.
В корзину
Кофе Indonesia Adged PREMIUM Elites Arabika 8 Years Old зерновой 1кг Кофе Brazil Santos CLASSIC Elites Arabika зерновой 1кг Кофе Вurundia ELITE Elites Arabika зерновой 1кг

Арт.: 203578

Цена: 1860 руб.

Кофе Indonesia Adged PREMIUM Elites Arabika 8 Years Old зерновой 1кг

В корзину

ВХОД НА САЙТ

РЕГИСТРАЦИЯ НА САЙТЕ

Указать корпоративный промо-код




Восстановление пароля