Заказ по телефону:
8(499) 653-54-54
Обратный звонок

Часы работы: без выходных 00:00 — 24:00

Имбирь молотый Витэкс 10г

Еще нет голосов
Артикул: 8667
18.00 руб. за шт.
шт.   В корзину

Страна производитель: Россия

Производитель: Компания «Витэкс»

Синоним: белый корень. Многолетнее травянистое растение семейства имбирных. Родина — Южная Азия. Культивируется в Китае, Индии, Индонезии, на Цейлоне, в Австралии, Западной Африке, на Ямайке и Барбадосе.
Имбирь обладает приятным пряным ароматом и особым вкусом, используется как лекарственное средство и является ценным продуктом в приготовлении пищи. 
Его  используют в супы, бульоны из птицы, некоторые каши, домашние колбасы, паштеты, сыры. Он улучшает вкус любого тушеного или жареного мяса, фаршированных овощей (кабачков, перца, огурцов, баклажанов, томатов и т. д.), овощного рагу, а также грибных блюд. Имбирь применяют при заготовке компотов (особенно из тыквы и груши) и приготовлении других напитков, добавляют в элитные сорта чая, применяют при консервировании тыквы, дыни, огурцов, кладут в различные маринады и соусы. Также его используют для выпечки имбирного хлеба, пряников, булочек, печенья, кексов, бисквитов, коврижек.  
Нормы закладки имбиря в блюда:
в рыбные и мясные блюда на одну порцию – 0,2-0,5 г за 20 минут до готовности;
в кисели, муссы, компоты, пудинги и прочие сладкие блюда – 0,3 г на порцию за 2-5 минут до готовности;
в тесто – 1 г на 1 кг, положить при замешивании теста;
в соусы – после окончания тепловой обработки.
Масса нетто 10 г 
Срок годности: 24 месяца


Оценка покупателей

0.0
Еще нет голосов

Ваш отзыв может быть первым

Только авторизованные пользователи могут оставлять отзывы.

Спецпредложения

Возможно, Вас заинтересует

Вы смотрели

 

Kultkofe
Болтушки
Термометр цифровой для мяса Кофе Brazil Santos CLASSIC Elites Arabika зерновой 1кг Кофе Indonesia Adged PREMIUM Elites Arabika 8 Years Old зерновой 1кг Кофе Вurundia ELITE Elites Arabika зерновой 1кг

Арт.: 203661

Цена: 470 руб.

Термометр цифровой для мяса

В корзину

ВХОД НА САЙТ

РЕГИСТРАЦИЯ НА САЙТЕ

Указать корпоративный промо-код




Восстановление пароля