Шейка Da Chirillo Коппа свиная сыровяленая в/у

Coppa
Коппа - это традиционный итальянский продукт, который готовят из нежной свиной шеи. На срезе имеет ярко-красный цвет и мраморные прожилки. Коппу едят самостоятельно или в составе мясной тарелки антипасто. Превосходно подходит для приготовления бутербродов и пиццы. Отлично сочетается со свежими овощами, фруктами и мягкими сырами.

Состав: свинина, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски: нитрит натрия), виноградный сахар (декстроза), антиокислитель (аскорбиновая кислота), специи, натуральные экстракты (перец черный), стартовая культура.
Пищевая ценность: белки - 11 г, жиры - 43 г, углеводы - 1 г.
Энергетическая ценность: 390 Ккал/100 г.
Хранить не более 90 дней при температуре от 0 до 6 C.
ТУ 10.13.14-002-12309731-2021