Баранья корейка
Баранья корейка на кости для запекания и порционной подачи
В разделе представлены корейка из баранины и корейка ягненка на кости. Подбирайте позицию по производителю, количеству ребер, степени зачистки и массе упаковки. Формат хранения и актуальное наличие проверяйте в карточке товара.
Как выбрать корейку под блюдо
Для запекания целым куском учитывайте размер отруба и число порций. Для порционной подачи ориентируйтесь на количество ребер и выход готового блюда по технологической карте. Вес покупки включает кость, поэтому массу заказа рассчитывайте с учетом разделки и потерь при приготовлении.
Другие варианты с костью можно подобрать в разделе «Баранина на кости».
Формат продукта и упаковка
Обозначение «с/м» означает свежемороженый продукт. Если в названии указано «в/у», речь идет о вакуумной упаковке. Температуру хранения, срок годности и рекомендации по размораживанию смотрите на этикетке производителя. Другие отрубы с таким форматом хранения собраны в разделе замороженной баранины.
Заказ бараньей корейки
Перед покупкой проверьте фасовку, единицу продажи, цену и наличие. Условия оптового заказа и доступную партию уточняйте у менеджера. Доставка осуществляется по Москве и Московской области. Остальные позиции представлены в разделе «Баранина».
Вопросы и ответы: баранья корейка
Какая корейка представлена в разделе?
В разделе представлены корейка из баранины и корейка ягненка на кости. Производитель, количество ребер, степень зачистки и масса упаковки указаны в карточках товаров.
Как выбрать количество корейки для порционной подачи?
Учитывайте число порций, количество ребер в отрубе и выход готового блюда по технологической карте. Масса покупки включает кость; возможны потери при разделке и приготовлении.
Что означает «с/м» в названии корейки?
Это обозначение свежемороженого продукта. Условия хранения, срок годности и рекомендации по размораживанию проверяйте на упаковке производителя.
Можно ли заказать корейку для ресторана?
Да, подберите позицию с нужной фасовкой и проверьте наличие. Доступную партию и условия оптового заказа уточняйте у менеджера. Доставка осуществляется по Москве и Московской области.
Широкий ассортимент
Гарантия высокого качества
Доставка 24/7 по Москве
Удобная загрузка
Скидки за самовывоз
Разные формы оплаты
Мы на Яндекс Маркете
