Креветки
-
Акция1 420 руб./кг -
Акция
Креветки для горячих блюд, салатов и закусок
В текущем ассортименте есть северные варено-мороженые креветки, ваннамей, очищенные варианты с хвостом и без хвоста, а также позиции без головы. Среди предложений встречаются фасовки 1 кг и разные размерные обозначения. Наличие головы, панциря и хвоста проверяйте как отдельные характеристики.
Подбор креветок под подачу
Для нарезки и смешанных блюд подбирайте нужную очистку, для подачи целиком – требуемый вид продукта. Помимо калибра учитывайте способ обработки: обозначения «с/м» и «в/м» относятся к разным форматам. Единицу размерной градации и условия подготовки проверяйте по маркировке конкретной позиции, не связывая калибр автоматически с массой упаковки.
Для выбора по очистке перейдите к очищенным креветкам. Для закусочного меню есть креветки в панировке, другие продукты собраны в разделе морепродуктов.
Вопросы и ответы: замороженные креветки
Какие варианты креветок доступны в каталоге?
Сейчас доступны северные варено-мороженые креветки, ваннамей, очищенные варианты с хвостом и без хвоста, а также креветки без головы. Формат каждой позиции проверяйте отдельно.
Креветки без головы всегда полностью очищены?
Нет, отсутствие головы само по себе не подтверждает удаление панциря и хвоста. Полную характеристику разделки смотрите у конкретного товара.
Что учитывать кроме калибра креветок?
Проверьте очистку, голову, хвост, способ обработки и массу упаковки. Для размерной маркировки уточните единицу градации по информации производителя.
Чем отличаются обозначения «с/м» и «в/м»?
В названиях они обозначают свежемороженый и варено-мороженый продукт соответственно. Порядок дальнейшей подготовки определяйте по маркировке конкретной позиции.
Мы на Яндекс Маркете
