Мясо для шаурмы

Выбор зависит от рецептуры: используют курицу, говядину, свинину или другие подходящие продукты из актуального ассортимента. Важно учитывать формат нарезки и способ приготовления.

Норма зависит от размера порции и количества других ингредиентов. Планируйте заказ по весу одной порции и ожидаемому числу продаж.

Помимо мяса обычно нужны лаваш или тортилья, овощи, соус и упаковка. Эти товары можно подобрать в соответствующих разделах каталога.