Говяжий суповой набор

Говяжьи суповые наборы для бульонов и первых блюд

В разделе собраны суповые наборы из говядины разных производителей. Состав мясного набора, вид разделки и массу упаковки проверяйте в карточке конкретного товара и на этикетке. Овощи, крупы, специи и другие компоненты блюда подбирайте по своему рецепту.

Как выбрать набор под меню

Для бульона учитывайте состав мясного сырья, наличие костей и планируемый объем готового блюда. Для супов рассчитывайте расход по технологической карте, числу порций и требуемому выходу. Фасовка и состав у разных позиций могут отличаться.

Другие отрубы и субпродукты с таким форматом хранения представлены в разделе замороженной говядины.

Фасовка и хранение

Обозначение «с/м» в названии означает свежемороженый продукт. Для закупки суповых наборов учитывайте массу упаковки и единицу продажи. Температуру хранения, срок годности и способ размораживания проверяйте на этикетке производителя. Условия после вскрытия и размораживания смотрите отдельно для конкретной позиции.

Заказ говяжьих суповых наборов

Перед покупкой проверьте цену, массу упаковки, единицу продажи и наличие. Доступную партию и условия оптового заказа уточняйте у менеджера. Доставка осуществляется по Москве и Московской области. Остальной ассортимент смотрите в разделе «Говядина», другие виды мяса – в разделе «Мясо».