Сельдерей

Покупать свежий сельдерей в интернет-магазине удобно

У нас вы можете купить сельдерей по разумной цене, не выходя из дома. В продаже только качественный, свежий сельдерей, который можно употреблять в пищу сырым или после термической обработки.

Как приготовить сельдерей

Вы можете купить сельдерей и есть его в сыром виде — это безопасно. Причем есть сырыми можно не только стебли, но и корень сельдерея — они обладают приятным вкусом и ароматом, хорошо усваиваются организмом и отлично сочетаются со многими продуктами. Именно в сыром виде овощ сохраняет в себе максимальное количество полезных веществ, за которые и ценится диетологами всего мира.

Применение сельдерея в кулинарии очень широко. Сельдерей можно добавлять в салаты, делать из него рагу и пюре, супы и другие блюда. Очень полезен сельдерейный напиток — на 1 часть свежего сока нужно добавить 10 частей воды, готовый коктейль следует пить в течение недели по ¼ стакана перед едой.

Полезные свойства сельдерея

• Обладает антиоксидантными и антисептическими свойствами.
• Нормализует обмен веществ, укрепляет иммунитет, выводит токсины из организма.
• В составе сельдерея есть фталиды и полиацетилены, которые нейтрализуют канцерогены и оказывают противоопухолевое действие. Регулярное употребление сельдерея в пищу — это профилактика развития онкологических заболеваний.
• Укрепляет нервную систему и улучшает качество сна, имеет мягкий слабительный и мочегонный эффект. Хорошо влияет на зрение благодаря высокому содержанию витамина А.
• Способствует регенерации клеток, благотворно воздействует на сосуды, сердце и суставы. Защищает клетки от преждевременного старения.
• Обладает низкой калорийностью, незаменим в диетическом питании.
• Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, снижает артериальное давление.
• Стимулирует умственную деятельность, улучшает память и скорость мышления, помогает повысить концентрацию внимания.
• Способствует повышению либидо.
• Улучшает состояние кожи, ногтей и волос, укрепляет зубы и кости.

В сельдерее в большом количестве содержатся витамины А, В1, В2, В3, В5, В6, С. Он также богат калием и цинком, кальцием и фосфором.

Пожалуй самым популярным свойством сельдерея является его способность убирать лишние килограммы с боков людей. Такой эффект достигается при регулярном употребление сельдерея в пищу. Его можно кушать каждый день или же один, два раза в неделю устраивать разгрузочные дни на сельдерее. В этом случае лишние килограммы будут буквально таять на глазах. Такой результат достигается из-за очень низкой калорийности этого продукта. Помимо этого в сельдерее содержится много органических волокон, на переваривание которых уходит масса энергии, даже больше чем поступает. Именно поэтому сельдерей называют продуктом с отрицательной калорийностью.

Сельдерей является прекрасным, натуральным антидепрессантом. В нём содержатся вещества, которые снижают содержание гормона стресса у нас в крови. Поэтому в состояние депрессии или же просто когда Вы нервничаете, можете вместо успокоительного выпить стакан сока из сельдерея или же погрызть зелень. Сельдерей повышает общий тонус организма и стимулирует иммунитет. Именно поэтому детям стоит давать сельдерей хотя бы несколько раз в неделю. Сформировав хороший иммунитет в детстве, Вы сможете всегда быть спокойными за здоровье Вашего ребёнка в будущем.

Сельдерей стимулирует все восстановительные процессы в организме. Поэтому врачи советуют употреблять этот овощ после операций или же перенесённых заболеваний. Полезен будет сельдерей и тем, кто заботится о собственной внешности. Ведь благодаря своим целебным свойствам сельдерей оказывает молодящий эффект на организм.

Где купить сельдерей выгодно?

Вы можете купить сельдерей с доставкой на дом прямо сейчас, оформив заказ на этом сайте. Наш интернет-магазин предлагает большой выбор качественных продуктов и оперативную доставку заказов.

Мы работаем круглосуточно и без выходных, чтобы вы могли экономить время на покупках!

Занимательная история сельдерея в России

Впервые в России сельдерей появился в годы правления Екатерины II. При этом очень долгое время он считался исключительно декоративным растением. Лишь в редких случаях его использовали в лекарственных целях. Однако со временем люди узнали о чудесных свойствах этого растения и стали активно употреблять его в пищу. Удивительная особенность этого овоща заключается в том, что в нём съедобны абсолютно все части. Можно кушать как корни, так и листья сельдерея. Селекционеры не мало трудились для того, чтобы вывести наиболее оптимальный сорт сельдерея. И им это удалось. Сегодня существует две разновидности: корневые и черешковые сорта сельдерея.