Томаты свежие

Свежие томаты в Москве с доставкой

Родиной помидора является Южная Америка. Однако индейцы выращивали его совершенно не таким, каким мы привыкли видеть томат сегодня. Плоды были маленькими, желтыми и горькими. Добиться успехов в селекционировании удалось европейцам. Помидоры содержат в себя минеральные вещества и витамины. Их употребление в пищу позволяет наладить обменный процесс в организме и нормализовать давление. Диетологи рекомендуют обязательно включать овощ в свой дневной рацион.

Полезные свойства помидоров

Применение свежих томатов особенно рекомендуется при беременности. Их полезные свойства как нельзя лучше помогают поддерживать здоровое состояние организма. Купить томаты можно разных цветов: красные, желтые, белые, зеленые и даже черные. Все они содержат приблизительно одинаковое количество полезных веществ. Спелый вкусный помидор не содержит в себе белых жил. Все внутренние камеры должны быть целостными и сочными. При этом если овощ слишком твердый, то он не дозревший, а мягкий – переспевший.

О пользе томата написано очень много. Но и сегодня делаются небольшие «открытия» ранее неизвестных свойств. Недавно, к примеру, было выяснено, что в желеобразной оболочке, окружающей семена помидоров, содержится вещество, препятствующее тромбообразованию. Томаты содержат щавелевую кислоту, поэтому диетологи ранее исключали их из рациона больных подагрой. Новейшие исследования показали, что кислота, содержащаяся в томатах, разлагается организмом, давая щелочную реакцию, вместо кислотной. А сок помидора прекрасно разжижает кровь. Поэтому из противопоказания помидор превратился в лекарство.

Купить томаты с доставкой на дом – это значит получить высококачественную продукцию по выгодной цене. Все овощи выращиваются с любовью и являются экологически чистыми. Компания «Абрикос» самым тщательным образом следит за качеством продукции. Касается это всех этапов: выращивания, доставки и хранения. У нас купить свежие томаты можно только сертифицированные, что подтверждают ветеринарные свидетельства и удостоверения качества. Продукты станут находкой для тех, кто ценит свое здоровье и здоровье близких.

Блюда с томатами

Применение свежих томатов очень широкое. Из такого продукта можно приготовить огромнее множество блюд. Это, например, куриная грудка с помидорами, пряный томатный соус, помидоры с перцем, яичница с помидорами и сыром, легкий овощной салат, томатный сок, икра из помидоров, запеченные томаты, итальянская паста, томатный суп-пюре, приправы, гаспачо, аджика, салат с креветками и др. Все это очень полезная еда. А еще это необыкновенно вкусно!

О разнообразии применения томатов в кулинарии говорить излишне. Уже достаточно того, что они входят в большинство летних салатов. А без томат-пасты трудно себе представить современную кухню. Поэтому самый большой вопрос сейчас состоит в том, где найти и как выбрать самые лучшие и полезные плоды.

Как выбирать помидоры

К сожалению, очень привлекательные внешне томаты, выращенные за границей, например, в Турции, перекормлены удобрениями и веществами, продлевающими срок их хранения. Пользы от таких помидоров ждать не приходится. Поэтому самый правильный путь – обратиться к отечественному производителю, то есть сходить на рынок. Но и здесь очень легко столкнуться с тем же явлением, поскольку современные препараты, применяемые в сельском хозяйстве, дают такой же эффект.

Как же поступать в этом случае? Самый верный способ – взять спелый помидор в руку, слегка сжать его и понюхать. Как ни странно, именно запах убивается химией в первую очередь. Прикормленный томат не имеет того, неповторимого, знакомого с детства «помидорного» аромата. Так что даже рынок, особенно в большом городе, не может гарантировать качественной продукции.

Историческая справка

Помидоры являются самым распространенным в мире овощем семейства пасленовых. Попав в Европу в XVI веке, томат приобрел огромную популярность и сейчас селекционерами выведено больше пяти тысяч разновидностей. Помидоры настолько могут отличаться по форме, размеру и цвету плодов, что в это иногда трудно поверить. Желтыми помидорами сейчас никого не удивишь, но есть сорта синего и черного цветов. Вряд ли в мире существует овощ, столь благодарный селекционерам.