Вишня свежемороженая

Вишню добавляют в пироги, компоты, соусы, десерты, начинки и напитки. Кисло-сладкий вкус хорошо сочетается с шоколадом, творогом и выпечкой.

Во многих рецептах ягоды используют слегка подмороженными. Если начинка получается слишком жидкой, слейте лишний сок или добавьте загуститель по рецепту.

Прогрейте ягоды с сахаром до мягкости и нужной густоты, при желании протрите. Соус подходит для чизкейков, панкейков и мороженого.

Держите продукт в морозильной камере в закрытой упаковке. После полного оттаивания используйте в ближайшее время.