Пирожное Эклер Дубайский шоколад с/м 55г*5шт 275г Десерт Фентези

Эклер, вдохновлённый популярным лакомством арабских стран, с кремом из взбитых сливок, покрытый шоколадом и посыпкой "Дубайский шоколад"

Состав: меланж пастеризованный яйцо куриное; крем на растительных маслах «для взбивания»: вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (рафинированное дезодорированное пальмовое масло, эмульгатор соевый лецитин), комплексная пищевая добавка (эмульгатор - стеароил-2-лактилат натрия, сахар, стабилизатор: гидроксипропилметилцеллюлоза, эмульгатор целлюлоза микрокристаллическая, ароматизатор; загуститель: карбоксиметилцеллюлоза, эмульгатор: эфиры полиглицерина и жирных кислот, глюкоза, эмульгатор: полиоксиэтилен сорбитан моностеарат, регулятор кислотности: ортофосфат натрия 2-замещенный, соль, регулятор кислотности: цитрат натрия 3-замещенный; молочная шоколадная масса: сахар, молоко сухое цельное, какао-масло, какао тертое, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор (ванилин); крем сливочный ультрапастеризованный «сливки для взбивания»: нормализованные сливки, стабилизатор (каррагинан); мука пшеничная высшего сорта; молоко питьевое ультрапастеризованное; маргарин: рафинированные дезодорированные растительные масла (модифици-рованное подсолнечное, подсолнечное), вода, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот, соевый лецитин), соль, консервант (сорбиновая кислота), краситель (бетакаротин), ароматизатор); паста фисташковая натуральная: ядра фисташки; вафельная крошка карамелизированная: пшеничная мука, сахар, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, эмульгатор - лецитин соевый, клетчатка пшеничная, ароматизатор "Ваниль»; сахарная пудра; сливки замороженные: сливки пастеризованные из коровьего молока; глюкоза ферментированная: вода питьевая, дрожжевой экстракт, глюкоза, гидролизат казеина, бактериальная закваска; соль пищевая; патока высокоосахаренная: сироп глюкозный; сахар; пекарский порошок: крахмал кукурузный, эмульгатор (пирофосфат) разрыхлитель (гидрокарбонат натрия); комплексная пищевая добавка – краситель: вода, эмульгатор: полиоксиэтилен (20) сорбитан моноолеат, носитель: пропиленгликоль, красители: медные комплексы хролофиллов, турмерик. Продукт содержит аллергены: молоко, глютен, яйцо, сою и продукты их переработки. Может содержать следы кунжута, горчицы, сельдерея, орехов, арахиса, люпина, аспартама, рыбы и ракообразных.

Срок годности 12 (двенадцать) месяцев с даты изготовления, при температуре не выше минус 18 ⁰С.  Размораживание и хранение продукта при температуре плюс 4 (±2) ⁰С.

Срок годности продукта с момента изъятия изделия из морозильной камеры, не более 72 часов при температуре плюс 4 (±2) ⁰С. 
Способ размораживания: замороженный продукт разморозить при температуре плюс 4 (±2) °С в течение 1- 2 часов до полного размораживания. 
Размороженный продукт повторно не замораживать.

Пищевая ценность (в 100 г продукта), расчетная, среднее значение:
белки – 4,5 г; жиры – 24,2 г; углеводы – 23,5 г. Энергетическая ценность / калорийность: 1380 кДж / 330 ккал.