Лук шалот свежий

Шаг заказа 300 гр. Итоговый вес и сумма может незначительно отличаться от заявленного и указывается в товарном чеке.

Быстро купить лук шалот можно здесь

Употребление в пищу лука шалот предотвращается возникновение простудных заболеваний, улучшает зрение, состояние волос и ногтей, устраняет кровоточивость десен, бледность и сухость кожи, снижает уровень утомляемости и раздражительности, улучшает общее самочувствие. Существует огромное количество разновидностей лука, которые могут разнообразить ежедневное меню и придать оригинальный вкус блюду, ставшему привычным. 

Чем лук шалот отличается от привычного лука репчатого?

Если вкус и аромат лука репчатого кажется вам слишком резким, попробуйте купить лук шалот. Если сравнивать вкусовые качества лука репчатого с луком шалотом, то последний намного мягче, сочнее, обладает более тонким вкусом и более слабым ароматом. Лук шалот – это полезный продукт, с высоким содержанием витаминов, микроэлементов, солей и питательных веществ. Благодаря наличию витамина С, аллицина и кверцетина, применение лука шалота в кулинарии становится все более популярным. Аллицин, содержащийся в этом виде лука, обладает бактерицидным и фунгицидным действием, улучшает эластичность сосудов и капилляров, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, а кверцетин имеет антигистаминные свойства и предотвращает возникновение раковых заболеваний. Также, употребление этого вида лука помогает привести в норму уровень нервной возбудимости и нормализировать содержание сахара в крови. 

В осеннее и зимнее время купить лук шалот стоит, чтобы ароматизировать первые блюда и придать им более изысканный вкус. Также, на основе этого лука можно делать очень простые, но невероятно вкусные и полезные салаты и соусы. Если добавить немного листьев или несколько луковиц при приготовлении блюд из птицы и дичи, мясо будет более нежным и сочным. 

Чтобы не терять полезные свойства, лучше всего лук шалот кушать в сыром виде, но при желании, его можно мариновать, солить, добавлять в качестве приправы при консервации. 

Если вы решились купить лук шалот, прочтите несколько советов по его выбору и способу хранения.

Как выбирать лук шалот

Выбирая лук шалот, обращайте внимание на его внешний вид:

• цвет (под шелухой его натуральный цвет лука шалот – фиолетовый);
• твердость (луковички должны быть твердыми);
• отсутствие повреждений (лук должен быть сухим);

Хранить лук шалот лучше всего в специальных тканевых или сетчатых мешочках в сухом, прохладном и темном месте. Нельзя хранить лук в полиэтилене или холодильнике. Однако, перед готовкой можно положить луковичку на несколько минут в холодильник, таким образом вам удастся избежать слезотечения.

Интернет-магазин «Абрикос» предлагает широкий ассортимент качественных, свежих овощей. У нас вы можете приобрести с доставкой на дом: 

• лук репчатый красный;
• лук репчатый свежий;
• лук целый очищенный в вакуумной упаковке;
• свежий лук шалот;

Готовьте вкусно вместе с луком шалот от магазина «Абрикос»!